750 grammes
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mes recettes omnicuiseur

Ici vous retrouverez toutes mes recettes faites avec l'omnicuiseur, ce génial petit four vapeur et basse température qui ne me quitte plus depuis plus de 6 ans !

mes recettes omnicuiseur

clafoutis aux cerises

clafoutis aux cerises

toujours avec mon copain l'omnicuiseur :)

Voici un clafoutis type flan, qui est pour moi le meilleur avec les cerises.

pour la cocotte de base :

  • cerises
  • 3 oeufs
  • 150gr de sucre
  • 60gr de farine
  • 1/2 l de lait
  1. beurrez le fond de la cocotte
  2. étalez les cerises dans la cocotte
  3. mélangez les oeufs avec la farine et le sucre, ajoutez le lait
  4. versez ce mélange sur les cerises
  5. saupoudrez d'un peu de sucre sur le dessus si vous le souhaitez, fermez la cocotte
  6. lancez la cuisson pour 50mn, Haut maxi 20 puis mini, Bas maxi 20 puis mini, inversion 20'

attendez que le clafoutis refroidisse avant de le déguster

bon app'

tag : omnicuiseur, santé,basse température dessert, clafoutis, cerise

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