Ici vous retrouverez toutes mes recettes faites avec l'omnicuiseur, ce génial petit four vapeur et basse température qui ne me quitte plus depuis plus de 6 ans !
31 Mai 2018
Un gratin pour changer des tartes ! le mascarpone donne une onctuosité incomparable à cette recette réalisée ici avec mon omnicuiseur
Mélangez les œufs avec la poudre d'amande et le sucre
Ajoutez le mascarpone, la vanille et le jus de citron
Disposez des fraises coupées en deux dans un plat à gratin
Versez la préparation dessus.
Déposez le plat dans la cocotte
Ajoutez 8 Cuilleres à soupe d'eau dans la cocotte,
fermer et lancer la Cuisson 45 mn haut maxi, bas maxi 20 puis mini, inversion 20
dégustez tiède ou froid
bon app'
tag : fraises, gratin, gratin de fraise , omnicuiseur, sain,basse température,mascarpone,printemps, dessert
/image%2F2774158%2F20200706%2Fob_6a50a0_dsc03009.jpg)
/image%2F2774158%2F20200625%2Fob_c7dd7e_dsc02946.jpg)
/image%2F2774158%2F20200608%2Fob_0df471_dsc02716.jpg)
/image%2F2774158%2F20200513%2Fob_c43dfe_dsc02583.JPG)
Steph de Nos p'tits plaisirs 31/05/2018 14:05