Ici vous retrouverez toutes mes recettes faites avec l'omnicuiseur, ce génial petit four vapeur et basse température qui ne me quitte plus depuis plus de 6 ans !
4 Août 2018
Encore une délicieuse soupe froide parfaite en cette saison de forte chaleur. Vous pouvez la servir en entrée ou en mise en bouche et même en verrine pour un buffet par exemple. Seules les carottes vont cuire dans cette recette et l'omnicuiseur va préserver tous les bienfaits du légume.
Je vous conseille d'utiliser le lait de coco à cru dans cette recette afin de bien garder son goût particulier. La cuisson l'atténuerait.
ingrédients
bon app'
tag : omnicuiseur, soupe froide, carotte, soupe, lait de coco, vegetarien, vegan
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