27 Octobre 2018
Cuisiner du riz est une très bonne façon de finir un reste de sauce tomate et le faire dans mon omnicuiseur est une très bonne façon de faire un risotto...
Grâce à sa cuisson en basse température l'omnicuiseur permet de préparer des risottos sans avoir à s'en occuper. Pas besoin de remuer le riz, ici on mets tous les ingrédients dans la cocotte en verre et l'omnicuiseur se charge du reste. Je vous donne plus de détail dans cet article.
J'utilise assez souvent du riz traditionnel et ça fonctionne très bien mais vous pouvez utiliser du riz spécial risotto si vous le préférez.
pour 4 personnes :
bon app'
tag : omnicuiseur, risotto, végétarien