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mes recettes omnicuiseur

Ici vous retrouverez toutes mes recettes faites avec l'omnicuiseur, ce génial petit four vapeur et basse température qui ne me quitte plus depuis plus de 6 ans !

mes recettes omnicuiseur

petits flans au thon et aux olives

flan salé au thon et aux olives cuit en basse température avec l'omnicuiseur vitalité
petits flans au thon et aux olives

Des petits flans salés avec trois fois rien ça vous dit ? Quelques ingrédients du placard  suffisent pour concocter une petite entrée délicieuses. En cuisant ces petits flans à l’Omnicuiseur c’est la garantie d’un résultat moelleux et savoureux cependant vous pouvez aussi les cuire dans un four traditionnel, au bain marie.

Ingrédients pour 3 ramequins :

  • 1 boîte de thon nature 
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème liquide
  • une poignee de persil frais
  • 1/2 citron confit
  • quelques olives vertes 
  • poivre
  1. égouttez le thon
  2.  ciselez le persil
  3. tranchez les olives
  4.  coupez le citron confit en tout petit cubes 
  5. mélangez les œufs et la crème, poivrez
  6. ajoutez tous les ingrédients et mélangez bien
  7. remplissez les ramequins et disposez les dans la cocotte avec 3 cuillère a soupe d'eau
  8. fermez et lancez la cuisson 20mn haut et bas maxi, attente 10mn

dégustez froid ou chaud

bon app’

tag :  flan, thon, omnicuiseur 

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Suzy DEPIERRE 01/07/2019 19:06

quelle taille la boite de thon ? merci

Nat 02/07/2019 11:14

une petite