Ici vous retrouverez toutes mes recettes faites avec l'omnicuiseur, ce génial petit four vapeur et basse température qui ne me quitte plus depuis plus de 6 ans !
2 Juillet 2019
Ce plat de filet mignon et légumes est très gouteux et peu calorique. Le filet mignon est un morceau maigre et très tendre lorsqu'il est cuit correctement, ce qui est le cas avec l'omnicuiseur.
Vous pouvez remplacer les courgettes par un autre légume, à peu près tous sauf la pomme de terre qui nécessitera un temps de cuisson trop long ( à moins de la couper en tout petits cubes ).
ingrédients pour 4 personnes :
bon app'
tag : omnicuiseur, viande, filet mignon, porc, léger
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